أقول يآم . الشباب ماودك تناسبنا هع ترى ببلاش بدون مهر
المهم إذا حبيت تناسبنا جيب معك ابوك اقصد لاتنسى تضغط > هنا <
وترى الرساله هذي وراك وراك زي ماتقول نشبه في حلق الواحد في
ملاحظه ترى اذا سجلت نعطيك كرتون منديل مجانا هههههه يالله بالتوفيق لك


-{ رمضــــآن يجمعنـــآ }-
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضحكه تحدي ومحد قدي
مٍشـرفــﮧ الديكور والفنون ● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1039
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
حكمتك : ليس العيب ان تسقط و لكن العيب ان تبقى في مكانك

مُساهمةموضوع: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الجمعة يوليو 17, 2009 2:47 am

السسسسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بنوتااااااااات روض الابداااع الغالياات علي قلبي


حبيت اشارك معاكم اليوم بطبخات الطواريء ( شغال في الدفاع المدني الاخ شكلو ههههههه)

المهم لطشتها لكم للفائده ويمكن اعدادها خلال نصف ساعه فقط وذلك حسب مؤشر السرعه عندك .. اتمنى ان يعجبكم ما لطشته هههههههههه ......


الحلويات)
1- حلو النارجيل:

المقادير

كاسة ونص كورن فليكس مطحون
كاية ونص نارجين
واحد حليب مركز محلى حجم وسط
اخلطي المقادير مع بعض
وبعدين كوريها بيدك ورصيها في الطبق



2- البسكويت المقرمش السهل اللذيذ:
2- كوب دقيق أبيض
1- كوب سكر مطحون
نصف كوب لوز مطحون (يمكن الاستغناء عنه)
وسمن للعجن ( أو زبد يطلع حوالي أصبعين 113)
تعجن العجينة حتى تتماسك ثم تشكل على شكل هلال وتدخلينها الفرن الحار حوالي 350 و
تخرجينها وتتركينها تبرد وترشينها بالسكر والقرفة أو الكاكاو أو نصفها كاكاو أسمر ونصفها أبيض يعني تفنني..





المقبلات:

كفتة التونة:
المقادير:

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0

الطريقة:

تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-
وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة
ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم



الدجاج مع الكريمة والتوست:
المقادير
1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .
الطريقة
1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمس ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و
أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل
ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر

التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه
المقادير :
كيس توستحبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض
(((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس

لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر

قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
قلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..


كيك لذيذ ومحترم ويقدم بكل ثقة للضيوف
وما ياخذ وقت إذا عندك الكيك الأسفنجي الجاهز
وسويه على حسب طريقة العلبة.. ثم صبيه في صينية مستطيلة عشان نقطع الكيكة بعدين مربعات ..
إلى أن تخلص الكيكة ممكن تشتغلين في الصلصة أو في طبق آخر..
الأن بعد ما تخرجين االكيكة من الفرن خليها تبرد قبل ما تقلبينها على طاولة ا لمطبخ..
وفي هذه الأثناء تعالي نشتغل في الصلصة:
المقادير:
2 م ك كاكاو مسحوق
1 كوب سكر مطحون
ثلاثة أرباع كوب ماء
وأخلطي المقادير جيدا في حمام مائي حتى تصبح الصلصة لامعة..
وخليها تبرد إلين ما تقطعين الكيك..
خذي قطع الكيك وغطسي جزء من كل وجه مربع في الصلصة يعني لا تغطسينها كلها في الصلصة
بس مسحة أو غطسة خفيفة من كل جنب بحيث من فوق تكون بنية ومن الداخل تكون بيضة
ثم حطيها شوية في المصفاة .. ثم قلبي القطع في جوز الهند...جدا لذيذة
بس بصراحة أنا ما أستخدم الكيك الجاهز إلا للضرورة وفي الغالب أسوي الكيكة الاسفنجية
واللي تحب المقادير تتفضل:
المقادير:
2 وثلث كوب دقيق
ثلاثة أرباع قالب زبدة
كوب سكر
م ص فانيليا
3 بيض مخفوق
2 م ص بيكنج باودر
ربع م ص ملح
ثلثين كوب حليب
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر في إناء العجن ثم نضيف الفانيليا
والبيض المخفوق ويخلط جيدا إلى أن يصبح الخليط لامعا

ننخل كل من الدقيق والملح والبيكنج باودر ونضيفة بالتدريج إلى الخليط السابق وبالتبادل مع الحليب .
. يعني على خليط البيض شوية حليب ونخفق ثم شوية دقيق ونخفق ثم حليب ثم دقيق وهكذا
إلى أن تتجانس المقادير وندخله الفرن الحار (المشغل مسبقا على 350) حوالي 45 دقيقة.
.
سلطة التونة السريعة
اذا كنت تعبانة في يوم ممكن تقدميها كطبق او تعمليها سندويشات :
4 علب تونة مصفاة من السائل
2طماطم مفرومة ناعم
1 بصلة حمراء مفرومة ناعم
1كوب بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون وزين زيتون حسب الذوق
م\ك مايونيز
رشة من التوابل(كاري+فلفل اسود او احمر حار+ كمون+ملح)
م\ص خل ابيض او ما يسمى بروح الخل
تخلط كل المواد الى ان تتجانس ثم نزين بقليل من البقدونس ورشة من زيت الزيتون
وبالعافية عليكم..


<== مشكله مالو بلطبخ

ان شاء الله عجبتكم

منقووووووووووووووووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره الاحلام
مٍشـرفــﮧ الألعـآب والمسآبقآت● }~
مٍشـرفــﮧ الألعـآب والمسآبقآت● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1577
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
حكمتك : >>تحكمنى قناعاتى <<

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الجمعة يوليو 17, 2009 10:36 am

هههههههههههه
يسلموو ياعسولهــ
اللهـ لا يجيب الطواريــ >>طس بس >>خخخ
لي عودهــ وتطبيق اذا الله قدر >>
عووووووووووووافي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكه تحدي ومحد قدي
مٍشـرفــﮧ الديكور والفنون ● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1039
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
حكمتك : ليس العيب ان تسقط و لكن العيب ان تبقى في مكانك

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الجمعة يوليو 17, 2009 1:47 pm


هههههههههههه تسلمين ياااااااااااااااموره
نورتي موضوعي ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~..كبريآء آنثى..~
مرـآقبه عآمه.. }~
avatar

مشآركآتگِ : 1027
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
حكمتك : مـن ج’ـد وج’ـد ومن زرع ح’ـصد..~

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الإثنين يوليو 20, 2009 5:49 am

موضوع روعة وصأإآحبة آلموضوع آروع..
مششكورهـِ يـآ عسسل
آللهـِ يع ـطيكـِ آلع ـآفيـهـِ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
noosa
|!|مبدعه جديده|!|
|!|مبدعه جديده|!|
avatar

مشآركآتگِ : 51
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
حكمتك : العين التي لا تدمع لا تبصر فالواقع شيئا

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الخميس يوليو 30, 2009 2:40 am


مشكوووووووووووره
والله يعطيك العافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
»םــِنتهِے ﭐلـِرِقِـﮧْ ≈
مديره المنتدى.. }~
مديره  المنتدى.. }~
avatar

مشآركآتگِ : 361
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
حكمتك : "لٱٺنسىـِآ ذڰړ ٱلله"

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الخميس يوليو 30, 2009 3:46 am

مشكوره ياعسل
(يعطيك العافيه)


_________________


*
*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
t.oO.Oo.m.a
مديره المنتدى.. }~
مديره  المنتدى.. }~
avatar

مشآركآتگِ : 382
تاريخ التسجيل : 17/07/2009
حكمتك : ..آٳهـِـِـِم شـِـِي ٳلٳخـِلٳق ..

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الجمعة يوليو 31, 2009 6:54 am

شي حلووووو يبغالي اخذلي كم طبخه <<<قم بسس قم هع اذا دخلت المطبخ زين خخخ


يسلموو ياعسسسسسل ع الموضوع الناااايس



تقبلي مروري


دمتي بـــــود


alien
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكه تحدي ومحد قدي
مٍشـرفــﮧ الديكور والفنون ● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1039
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
حكمتك : ليس العيب ان تسقط و لكن العيب ان تبقى في مكانك

مُساهمةموضوع: رد: طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه   الخميس أغسطس 20, 2009 3:47 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبخاااااااات الطوارئ في اقل من نص ساعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: » عالم الفتيات « :: ← الاغذيـﮧ والطبخ →-
انتقل الى: