أقول يآم . الشباب ماودك تناسبنا هع ترى ببلاش بدون مهر
المهم إذا حبيت تناسبنا جيب معك ابوك اقصد لاتنسى تضغط > هنا <
وترى الرساله هذي وراك وراك زي ماتقول نشبه في حلق الواحد في
ملاحظه ترى اذا سجلت نعطيك كرتون منديل مجانا هههههه يالله بالتوفيق لك


-{ رمضــــآن يجمعنـــآ }-
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيره الدجاج المشبكه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضحكه تحدي ومحد قدي
مٍشـرفــﮧ الديكور والفنون ● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1039
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
حكمتك : ليس العيب ان تسقط و لكن العيب ان تبقى في مكانك

مُساهمةموضوع: فطيره الدجاج المشبكه بالصور   الأحد أغسطس 09, 2009 1:09 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطيرة الدجاج المشبكه بالصور







المقادير للعجينه :



3ونص كوب دقيق
1ونص ملعقه صغيرة ملح
نص ملعقه صغيرة بكم بودر
4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه
2 ملعقه كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص ملعقه صغيرة كمون
حبه بيضه
ربع كوب زيت ذرة
1 وربع كوب ماء دافئ

مقادير الحشو :
دجاج مقطع شرائح صغيرة
جزرة مبروشه
فلفل اخضر شرائح
بصله شرائح
بازلاء مجمدة
ثوم مطحون
وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله
كزرة مفرومه
وجبنه مازوريلا ممكن كوبين
وذرة ( اختياري )
لتلميع العجينه :
صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل

الطريقه :
نعجن مقادير العجينه





ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا



ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء
وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى



اعملي الحشوه
وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي باقي المكونات
حتى تصبح كلها مستويه
اتركيها تبرد



سخني الفرن
احضري صينيه حوافها قصيرة
ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم
ادهني الصينيه بزيت
ثم افردي القسم الاول



وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه بخليط التلميع



ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة



واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي الاطراف بخليط التلميع
والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم



وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها





وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا
واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه
ثم امسحيها بخليط التلميع




وبالعافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اموره وسط امورات
مٍشـرفــﮧ لعب،ونـآسه● }~
avatar

مشآركآتگِ : 449
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
حكمتك : من وجد الله فماذا فقد ومن فقد الله فماذا وجد

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الدجاج المشبكه بالصور   الأحد أغسطس 09, 2009 3:07 am

وااااو شكله لذيذه
ههههههه تسلمين ضحو الله لايحرمنا منك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره الاحلام
مٍشـرفــﮧ الألعـآب والمسآبقآت● }~
مٍشـرفــﮧ الألعـآب والمسآبقآت● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1577
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
حكمتك : >>تحكمنى قناعاتى <<

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الدجاج المشبكه بالصور   الإثنين أغسطس 10, 2009 5:32 am

يمي يمي

والله جوعتيني

يسلموو ضحوكه لا عدماانك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـآركـﮧ..~•
مرـآقبه عآمه.. }~
avatar

مشآركآتگِ : 675
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
حكمتك : إذا غامَرْتَ في شرف مروم فلا تقنع بما دون النجوم

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الدجاج المشبكه بالصور   الثلاثاء أغسطس 11, 2009 2:16 pm

يممممممممممممممم
شهتيني يـآ سكـآآآآآآآآآآآآآآكر
يعطيكـ ال عـآفيــهـ
لآعدم ولآ خلآ من هآلآبدـآع

_________________
آللهــم بلغنـآإ رمضـآأأإأإأن ..





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ebda3-r.ahlamuntada.com
ضحكه تحدي ومحد قدي
مٍشـرفــﮧ الديكور والفنون ● }~
avatar

مشآركآتگِ : 1039
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
حكمتك : ليس العيب ان تسقط و لكن العيب ان تبقى في مكانك

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الدجاج المشبكه بالصور   الخميس أغسطس 20, 2009 3:49 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيره الدجاج المشبكه بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: » عالم الفتيات « :: ← الاغذيـﮧ والطبخ →-
انتقل الى: